生物基丁二酸钠
Bio-based succinic acid sodium
化学品名称：丁二酸钠
化学品英文名称：Sodium succinate
化学品分子式：C4H4Na2O4
分子量：162
CAS号：150-90-3

理化特性
外观与性状：白色颗粒或结晶粉末。
溶解性：溶于水，不溶于乙醇

主要用途：
食品工业中用作鲜味剂，饲料添加剂，化验分析用试剂，只用工业中间体。调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等。